Alimentazione eco-sostenibile: a Parma la mostra “Noi, il cibo, il nostro Pianeta: alimentiamo un futuro sostenibile”

È stata inaugurata a Parma una nuova mostra in occasione di Parma 2020 - Capitale Italiana della Cultura. Si tratta di Noi, il cibo, il nostro Pianeta: alimentiamo un futuro sostenibile, promossa dalla Fondazione Barilla e realizzata con la collaborazione di National Geographic Italia, Sustainable Development Solutions Network Mediterranean (SDSN Med), Madegus, Civicamente, il contributo di un comitato scientifico multidisciplinare, la curatela di Codice Edizioni e con la collaborazione e il patrocinio del Comune di Parma.

Aperta dall’11 gennaio al 13 aprile 2020 negli spazi della Galleria San Ludovico, la mostra si impegna a far crescere una maggiore comprensione del concetto di sostenibilità e del senso di urgenza che deve spingere ad affrontare i paradossi globali del cibo. Questa è l’unica premessa possibile per trasformare in modo sostenibile il nostro sistema alimentare.

Lo scopo di questa iniziativa è di promuovere un senso di cittadinanza attiva e una crescente consapevolezza sull’importanza di uno sviluppo sostenibile che può essere raggiunto cambiando il modo con cui coltiviamo, produciamo e consumiamo il cibo, così come la conoscenza e buone pratiche su cibo, persone e ambiente, per il futuro del Pianeta e per la salute dei suoi abitanti, attraverso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile definiti dalle Nazioni Unite e alla base dell’Agenda 2030.

Per l’occasione sono previsti un percorso digitale e multidisciplinare che proporrà aree interattive e immersive, conferenze tematiche di alto valore scientifico e percorsi e laboratori dedicati agli studenti di tutte le età.

Per tutte le informazioni potete cliccare qui.

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