Ibiza, Formentera, Barcelone, Lloret de Mar, la Costa del Sol... Ce ne sont là que quelques-unes des destinations touristiques les plus populaires d’Espagne. Et bien sûr, elles ont tendance à être surpeuplées en été, en raison du tourisme de masse qui a longtemps favorisé ces destinations. Toutefois, l’Espagne met en œuvre des politiques visant à répartir les flux, à alléger la pression sur ses destinations les plus populaires et à permettre aux voyageurs de découvrir des endroits moins connus, plus calmes, mais non moins intéressants du pays.
Des magnifiques paysages des Asturies à la tranquillité de la Castille, de la région frontalière de l’Estrémadure à la fraîcheur des Pyrénées, voici cinq suggestions pour éviter le tourisme de masse, proposées directement par Turespaña, l’office du tourisme espagnol : des destinations peu connues, mais qui, si vous prévoyez des vacances en Espagne, valent vraiment la peine d’être prises en considération !
Huitième île des Canaries par sa taille, elle est un véritable refuge pour ceux qui recherchent la paix, le silence et un contact authentique avec la nature. Avec ses plages de sable blanc et ses eaux cristallines, l’île se distingue par l’absence d’asphalte et de pollution, offrant une expérience unique et intacte à un peu plus de 700 habitants. Une destination à visiter donc avec beaucoup de respect, pour ne pas empiéter sur cette perle encore inconnue du tourisme de masse. Comme le reste de l’archipel, La Graciosa jouit d’un climat doux et agréable tout au long de l’année, ce qui en fait une destination idéale en toute saison pour découvrir son fascinant paysage volcanique et se détendre sur ses belles plages. Avec ses 29 kilomètres carrés de territoire protégé, l’île fait partie intégrante du parc naturel de l’archipel de Chinijo, qui possède la plus grande réserve marine d’Europe. L’île se prête parfaitement à la découverte à vélo ou à pied, grâce à quatre itinéraires bien balisés. L’un des principaux attraits de La Graciosa est la beauté de ses plages, qui séduisent les visiteurs par leur beauté intacte et leurs contrastes saisissants. Les plages sont constituées de sable fin, blanc et doré ou de roches volcaniques, et d’eaux calmes idéales pour la plongée avec masque et tuba, ainsi que d’étendues aux vagues plus vigoureuses, propices à la baignade, mais avec la prudence nécessaire. Les plages de La Cocina, Las Conchas et La Lambra sont parmi les plus populaires, tout comme celles de La Francesa et La Laja, idéales pour les familles. À La Graciosa, il est possible de faire de la plongée sous-marine et des excursions en catamaran, souvent accompagnées d’un déjeuner de spécialités locales. La cuisine de l’île est basée sur le poisson frais, généralement accompagné de “papas arrugadas” et de “mojo”, des plats traditionnels canariens. L’île est accessible en une demi-heure environ en ferry depuis Lanzarote, avec des liaisons régulières entre Órzola et Caleta de Sebo. Sur l’île, on peut se déplacer à pied, à vélo ou en taxi 4x4, car les routes non pavées limitent la circulation des véhicules. Cependant, il est facile d’atteindre les principaux centres d’intérêt à pied ou à vélo, ce qui garantit une expérience authentique et respectueuse de l’environnement naturel.
Les amoureux de la montagne ne peuvent pas négliger les Pyrénées, peut-être en s’installant à Huesca, qui se trouve non loin de la chaîne de montagnes qui sépare l’Espagne de la France. Les Pyrénées sont une destination idéale pour les amoureux de la nature et des activités de plein air. Les montagnes offrent de nombreux sentiers de randonnée de difficulté et de durée variables, adaptés à tous les amateurs de trekking et de randonnée. Vous pouvez parcourir les sentiers menant aux cascades d’Aigualluts, situées à Benasque, ou marcher le long du sentier naturel du bassin de Lanuza, à Sallent de Gállego. Les Pyrénées sont réputées pour leurs routes panoramiques, idéales pour admirer la beauté naturelle de l’Espagne. Le parc national d’Ordesa et le Monte Perdido sont particulièrement réputés pour leurs paysages spectaculaires et leurs sentiers de randonnée. Les sentiers pyrénéens sont également propices à la pratique du VTT, avec des itinéraires adaptés à tous les niveaux. Sans oublier la possibilité de faire du rafting et du kayak sur les rivières de la région, comme l’Ara ou l’Ésera. L’une des expériences les plus passionnantes est le canyoning, avec des descentes dans des gorges spectaculaires telles que les canyons de Viandico ou de Gloces. Vous pourrez vous amuser sur des toboggans naturels et vous rafraîchir dans des piscines d’eau cristalline, une option idéale pour profiter des Pyrénées pendant les périodes où il n’y a pas de neige. Pour ceux qui souhaitent plus de tranquillité, il est conseillé de visiter les villages pittoresques des Pyrénées aragonaises. Ces lieux sont parfaits pour respirer l’air frais et profiter de la sérénité de la haute montagne. Aínsa, ville médiévale de la région de Sobrarbe, séduira par son charme historique. Alquézar, situé dans le Somontano de Barbastro, est un autre joyau à découvrir, tout comme Hecho, célèbre pour son architecture traditionnelle. À Huesca, visitez la cathédrale gothique, le monastère de San Pedro el Viejo et, dans les environs immédiats, le Castillo de Montearagón et ses ruines spectaculaires. Et si vous vous rendez dans la ville au mois d’août, ne manquez pas les Fiestas de San Lorenzo, l’une des fêtes populaires les plus importantes de la région.
La province de Zamora, située dans la région de Castilla y León, offre une variété d’attractions qui en font une destination idéale, surtout en été. Avec ses paysages naturels spectaculaires et son riche patrimoine historique et culturel, Zamora promet des expériences inoubliables à tous les types de visiteurs. On peut commencer par la ville de Zamora, célèbre pour son architecture romane, une destination parfaite pour ceux qui aiment l’art médiéval : les églises et les bâtiments historiques racontent l’histoire de la région avec leurs pierres. De plus, la cuisine de Zamora est une autre attraction incontournable. Parmi les spécialités locales, citons le fromage de Zamora, fabriqué à partir de lait de brebis et au goût intense, et le filet d’Aliste, une viande de bœuf de grande qualité. Déguster ces plats dans l’un des nombreux restaurants traditionnels de la province est une expérience à ne pas manquer. Zamora est traversée par la célèbre Route de l’argent, une ancienne voie romaine reliant le sud et le nord de l’Espagne. Cet itinéraire culturel peut être parcouru à pied ou à vélo, ce qui permet de s’immerger dans l’histoire et la nature de la région. En sortant de la ville, les villes de Toro et Benavente méritent d’être visitées pour leur patrimoine artistique et architectural. Toro, en particulier, est connue pour sa Colegiata de Santa María la Mayor, une magnifique église romane. Pour les amateurs de plein air, l’un des joyaux naturels de Zamora est le parc naturel du lac Sanabria, le plus grand lac glaciaire de la péninsule ibérique. En été, ce parc est propice à la randonnée, avec des sentiers qui traversent des forêts luxuriantes et mènent à des points de vue à couper le souffle. La fraîcheur du lac et la beauté de la végétation environnante constituent un refuge idéal contre la chaleur estivale.
La région de La Vera, située dans la province de Cáceres, est un coin enchanté de l’Espagne, riche en traditions, en beauté architecturale et en paysages naturels à couper le souffle. Se promener dans ses dix-neuf communes, c’est faire un saut dans le passé, grâce aux nombreux témoignages historiques et culturels qui caractérisent cette région. La ville principale est Jaraíz de la Vera, qui compte près de 7 000 habitants. Parmi les villages à visiter, citons Pasarón de la Vera, qui possède un charmant centre historique avec l’église paroissiale du Salvador, Valverde de la Vera, avec ses places animées et ses coins pittoresques et historiques tels que la Fuente de los Cuatro Caños et la Plaza del Rollo, qui conservent le charme d’époques révolues, ou Villanueva de la Vera, qui se distingue par ses rues bordées de bâtiments en bois, en brique et en pierre, et Garganta la Olla, connue pour sa belle architecture en bois et ses demeures seigneuriales bien conservées, ainsi que pour ses bâtiments historiques qui offrent un aperçu authentique de la vie rurale d’autrefois. Cuacos de Yuste mérite également d’être visité, car il est célèbre pour ses trois places : la Plaza Juan de Austria, la Plaza de España et la Plaza de los Chorros, chacune d’entre elles ayant une atmosphère unique et charmante. Le monastère de Yuste, où l’empereur Charles Quint a passé ses dernières années, est un lieu incontournable pour son importance historique et sa beauté architecturale. Mais il y a aussi des endroits pour les amoureux de la nature : la Garganta de Cuartos et la Garganta de Alardos offrent des piscines naturelles parfaites pour un bain régénérateur, la Garganta Mayor à Garganta la Olla, avec ses piscines naturelles, est un véritable spectacle de la nature, tandis que le Paraje de las Olla à Cuacos de Yuste se distingue par ses formations rocheuses sculptées par le temps et son pont romain, le tout dans un paysage propice à la détente dans la beauté naturelle. La gastronomie de la comarca de La Vera est une autre raison de tomber amoureux de cet endroit. Le piment de La Vera, un paprika fumé au goût unique, est le protagoniste de nombreux plats traditionnels. Parmi les spécialités locales, citons les migas, un plat rustique à base de pain rassis, de chorizo et de poivrons. Les fromages locaux, comme le Queso de La Vera, et les vins de la région sont également des délices à déguster. La cuisine de La Vera, riche en saveurs intenses et en ingrédients locaux, offre une expérience culinaire qui complète parfaitement la découverte de cette belle région.
La partie orientale des Asturies, avec ses villages maritimes tels que Ribadesella, Llanes, Lastres et Tazones, est une destination idéale pour ceux qui recherchent une expérience authentique alliant nature, histoire et culture. Ribadesella est un village pittoresque situé entre les majestueux Pics d’Europe et la mer Cantabrique. Il est particulièrement connu des amateurs de vacances d’aventure, car c’est ici que se pratique l’impressionnante descente en canoë de la rivière Sella. Cet événement, qui culmine avec un festival international au mois d’août, offre une expérience unique mêlant sport, nature et gastronomie locale. Parmi les autres attractions incontournables, citons la grotte de Tito Bustillo, un site archéologique de grande importance, avec des peintures rupestres datant du paléolithique, et le Belvédère de Guía, qui offre des vues panoramiques spectaculaires sur la ville et la côte. À une trentaine de kilomètres de Ribadesella se trouve Llanes, une ville qui accueille les visiteurs avec ses énormes cubes colorés, des brise-lames créés par l’artiste Agustín Ibarrola. Le centre historique de Llanes, immortalisé dans une vingtaine de films, invite à découvrir les routes du cinéma et de la mer. Les plages et le littoral de la commune sont propices à la promenade et à la détente. Non loin de Llanes, dans la commune de Colunga, se trouve le pittoresque village de Lastres. Ce village, officiellement reconnu comme l’un des plus beaux d’Espagne, est réputé pour sa beauté naturelle et pour le titre de “Pueblo Ejemplar de Asturias” décerné en 2010 par la Fondation Princesa de Asturias. Historiquement dédiée à la pêche à la baleine et à la défense contre les invasions, Lastres abrite également le Museo del Jurásico de Asturias (MUJA), une structure en forme de grande empreinte de dinosaure tridactyle, qui propose une exposition didactique sur l’histoire de la Terre et de ses habitants préhistoriques. Enfin, Tazones est un village de bord de mer situé au cœur de la Comarca de la Sidra, dans la Principauté des Asturies. La visite de Tazones est un voyage sensoriel, grâce au contraste entre le bleu de la mer Cantabrique, le vert des collines asturiennes et les maisons colorées des pêcheurs. Les restaurants locaux proposent des délices à base de poisson et de fruits de mer, accompagnés par la brise marine et le cri des mouettes qui suivent les pêcheurs rentrant au port.
Espagne, 5 destinations loin du tourisme de masse à essayer |
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