Crémone et le nougat: une histoire qui remonte au XVe siècle, célébrée chaque année par un festival

Du samedi 12 au dimanche 20 novembre 2022, la traditionnelle Festa del Torrone (fête du nougat ) revient à Crémone et la ville se met sur son trente-et-un pour l’occasion. Selon la légende qui lie le nougat à la ville de Crémone, il semblerait que cette friandise soit née en 1441 à l’occasion des noces des ducs de Milan, Francesco Sforza et Bianca Maria Visconti. Le nom dériverait du Torrazzo de Crémone, la grande tour emblématique de la ville.

La fête du nougat se déroulera dans les rues du centre historique avec de nombreux événements et de nombreuses nouveautés. Parmi les rendez-vous devenus traditionnels, citons les maxi constructions de Torrone, le Torrone d’Oro (Nougat d’Or), la reconstitution historique du mariage entre Bianca Maria Visconti et Francesco Sforza, et le très attendu spectacle final, qui ont toujours accompagné la fête.

Bien entendu, au cours de la manifestation, le nougat pourra être acheté, goûté, expérimenté et partagé ! Des démonstrations de fabrication de nougat et des stands de dégustation sont également prévus. Outre le nougat classique, il y aura du nougat dans ses versions les plus variées, du chocolat à la pistache, en passant par les plus insolites.

Le spectacle final, caractérisé par des chorégraphies évocatrices et des effets scénographiques, clôturera la semaine consacrée au nougat. Entre visites guidées et ateliers thématiques, l’événement accompagnera également les célébrations de Sant’Omobono, le saint patron de la ville, qui auront lieu le 13 novembre.

Pour connaître les modalités de participation à la fête la plus sucrée de l’année et le programme complet, consultez le site festadeltorrone.com et suivez les canaux sociaux de l’événement, qui sont constamment mis à jour.

La Fête du Nougat est promue en collaboration avec la Mairie de Crémone, la Chambre de Commerce de Crémone, avec la contribution de la Région Lombardie, et est organisée par SGP Grandi Eventi. Sponsors principaux: Sperlari, Rivoltini, Vergani, CremonaPo. Sponsor technique: Pro Cremona.

Crémone et le nougat: une histoire qui remonte au XVe siècle, célébrée chaque année par un festival

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