Journée mondiale du pesto : Gênes demande que le pesto soit inscrit au patrimoine de l'UNESCO

Aujourd’hui, la ville de Gênes est particulièrement en effervescence : la Journée mondiale du pesto, une “mob sociale” visant à promouvoir la candidature du pesto, la spécialité gastronomique typique de la Ligurie, au patrimoine de l’UNESCO, a été convoquée. Cette journée a été choisie parce que le samedi 17 mars est également la date de la septième édition du championnat mondial de pesto au mortier, qui verra s’affronter au Palazzo Ducale 100 concurrents, dont 55 de Ligurie, 25 d’autres régions d’Italie et 20 de l’étranger. Les habitants de Gênes remplissent donc aujourd’hui les médias sociaux avec des hashtags tels que #worldpestoday #orgogliopesto #pesto #italianfood #foodlover #pestochampionship #pestogenovese #annodelciboitaliano.

La ville demande à chacun de poster sur les médias sociaux des photos ayant un rapport avec le pesto (mortiers au travail, assiettes de trenette, bouquets de basilic et tout ce qui a trait à la spécialité typique de la Ligurie) pour augmenter l’efficacité et la visibilité de la campagne, évidemment toutes accompagnées des hashtags mentionnés ci-dessus. L’action est née dans le cadre de la table de travail du projet européen URBACT Interactive Cities, dont Gênes est le chef de file, et est le résultat de la collaboration de la Mairie de Gênes, de la Chambre de Commerce, d’ASCOM, de Confesercenti, de l’Associazione Palati Fini, d’Igers Genova ; et a été incluse par la Regione Liguria dans le cadre de la “Semaine du Pesto”. Toutes les informations sur l’événement sont disponibles sur le site de Visit Genoa.

Journée mondiale du pesto : Gênes demande que le pesto soit inscrit au patrimoine de l'UNESCO

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