La temporada navideña, con sus luces centelleantes, sus aromas envolventes y su atmósfera mágica, alcanza una de sus cimas en los pintorescos Mercados de Navidad de Trentino-Tirol del Sur. Esta región, con sus imponentes montañas y espléndidos paisajes, ofrece un marco único para celebrar la época navideña de una manera muy especial. En efecto, los mercados navideños de Trentino-Tirol del Sur se distinguen por su atmósfera encantada y su carácter tradicional. Las ciudades y pueblos de la región se adornan con brillantes decoraciones, volviéndose inmediatamente más cálidas y acogedoras para visitantes y residentes. Las calles y plazas se transforman en auténticos pueblos navideños, con pintorescos puestos y decoraciones tradicionales que captan el espíritu festivo. Todo se encuentra entre las casas de madera típicas de estas zonas. Los puestos ofrecen artículos únicos, hechos a mano por hábiles artesanos locales. Entre las opciones más populares están los adornos navideños hechos a mano, los belenes artesanales y los productos alimenticios tradicionales de la región. Estos mercados son el lugar ideal para comprar regalos únicos y auténticos, así como para conocer la artesanía local, sin olvidar, por supuesto, las delicias gastronómicas típicas de la época. Entre los platos tradicionales más populares se encuentran el strudel de manzana, zelten, strauben, pretzels, galletas navideñas, vino caliente, albóndigas, speck y los numerosos quesos locales. Aromas acogedores y sabores auténticos hacen de la experiencia culinaria una parte integral de esta celebración navideña. Además, los mercados navideños no son sólo un lugar para comprar y degustar deliciosos manjares, sino que también ofrecen un rico programa de eventos y espectáculos. Conciertos de música navideña, representaciones teatrales, lecturas de cuentos de Navidad e incluso la presencia de Papá Noel hacen que la experiencia sea aún más mágica. Por todo ello, los Mercados de Navidad de Trentino-Tirol del Sur son una experiencia ineludible para todo aquel que desee sumergirse de lleno en el espíritu navideño y pueda dejar recuerdos imborrables de unas Navidades realmente mágicas. Pero, ¿cuáles son los mejores? Hemos seleccionado diez.
Olor a vino caliente y especias, galletas, artesanía local. El mercado navideño de Bolzano es, junto con el de Trento, el más famoso de la región. Como muchos mercados navideños, comienza a finales de noviembre y dura hasta el 6 de enero. Tiene lugar en la céntrica Piazza Walther, la plaza principal de Bolzano, situada en el corazón del casco antiguo. La plaza, rodeada de edificios históricos y delimitada en uno de sus lados por la Catedral de Santa María Assunta, se ilumina con luces navideñas para la ocasión, creando un ambiente mágico y envolvente. Junto con el mercado de Brixen, es el primero del Tirol del Sur: la primera edición se celebró en 1991. Alrededor de setenta expositores, fruto de una cuidadosa selección para ofrecer únicamente productos locales, ofrecen una amplia selección de artículos típicos de la época. Además, en 2014 el Mercado de Navidad de Bolzano, junto con los otros cuatro mercados originales del Tirol del Sur (Merano, Vipiteno, Bressanone y Brunico, que junto con Bolzano forman las llamadas “cinco estrellas de la Navidad”), colaboró con el Ecoinstituto del Tirol del Sur para que los mercados fueran cada vez más ecológicos, siguiendo criterios de sostenibilidad como el ahorro de recursos (por ejemplo, las luces son todas LED de alta eficiencia), la movilidad ecológica, la gestión eficiente de los residuos y la preferencia por productos elaborados con ingredientes locales.
El Mercado de Navidad de Trento, que se celebra cada año desde mediados de noviembre hasta el 7 de enero, es una gran fiesta que transforma el corazón de la ciudad en un lugar mágico durante la época navideña. Creado en 1995, tiene lugar principalmente en la Piazza Fiera, en el centro de la ciudad, bajo la imponente Torre Madruzziano: se trata de la plaza donde antiguamente se celebraban los mercados, como su nombre indica. El mercado ofrece una deliciosa selección de alimentos y bebidas tradicionales del Trentino, todos ellos con su propio espacio dedicado: podrá disfrutar de un almuerzo o una cena bajo las carpas climatizadas de la zona gastronómica. Entre las especialidades culinarias que se pueden saborear destacan las albóndigas, el strudel de manzana, los quesos locales y los dulces típicos de la temporada. Los visitantes también podrán disfrutar del envolvente aroma del vino caliente, una bebida cálida y especiada perfecta para entrar en calor en los fríos días de invierno. Tampoco hay que perderse los puestos de artesanos que trabajan la madera directamente frente a los visitantes. El mercado de Trento, como muchos otros similares, también es “respetuoso con el medio ambiente”, promoviendo productos de kilómetro cero, energías limpias e iniciativas a favor del territorio.
En la pintoresca ciudad balneario situada en el corazón del Tirol del Sur, el Mercado de Navidad de Merano es una encantadora celebración navideña que tiene lugar en el casco antiguo de la ciudad. Se divide en dos zonas: el pueblo navideño de la piazza della Rena, con sus casitas tradicionales y puestos de artesanía local e ideas para regalos, y el “mundo navideño” de la piazza Terme, en la orilla opuesta del río Passirio, donde se encuentra una de las mayores pistas de patinaje sobre hielo de los Alpes, un pabellón navideño con un bar panorámico y varios puestos de comida y atracciones de temática navideña.
Tiene lugar en la plaza de la catedral y es uno de los más populares del Tirol del Sur. Los puestos del mercado navideño de Brixen ofrecen una amplia gama de artesanía local, desde adornos navideños hasta juguetes de madera, tejidos tradicionales y objetos de arte. Aquí, a los pies del Hofburg, frente a la majestuosa arcada de la catedral, los artesanos de la región exhiben su artesanía, ofreciendo a los visitantes la oportunidad de llevarse a casa regalos únicos y auténticos que reflejan la cultura local.
El mercado navideño de Brunico tiene lugar en la calle Bastioni y en la Ragen di Sopra, una antigua calle que ha tenido una fuerte vocación comercial desde tiempos remotos. Los puestos del mercado, unos 30, están repletos de productos de artesanía local, como adornos navideños hechos a mano, objetos de cerámica y tejidos tradicionales. Todo bajo el signo de la ecología.
Es una de las joyas navideñas del Tirol del Sur: el pintoresco mercado navideño de Sterzing, situado en la plaza del pueblo, atrae a los visitantes no sólo por su ambiente mágico, la belleza de sus puestos y la tradicional acogida sudafricana, sino también por su particularidad, es decir, cada edición tiene un tema relacionado con la región. Una treintena de expositores ofrecen sobre todo especialidades gastronómicas locales: zelten, stollen, strauben y otras delicias esperan al público en uno de los pueblos más bellos de Italia.
El Mercado de Navidad de Rovereto se celebra en las calles del centro histórico y se distingue por una particularidad: tiene una fuerte vocación internacional. La de Rovereto es, por tanto, una “Navidad de los pueblos” que anima las calles de la localidad trentina, entre los aproximadamente treinta puestos de los expositores que, entre artesanía, especialidades gastronómicas, decoraciones, regalos y espacios dedicados a los más pequeños, no dejarán de satisfacer las expectativas de quienes se acerquen a la ciudad. Una parada ineludible para quienes deseen vivir el ambiente navideño en el fascinante marco del Trentino.
Levico Terme, famosa por sus fuentes termales e inmersa en las montañas del Trentino, ofrece un evocador escenario para el Mercado de Navidad. El ambiente termal y la belleza natural del lugar se combinan para crear una experiencia navideña especial. El mercado navideño de Levico Terme es único en toda la región: se le conoce como el “Mercado de los Habsburgo de Levico Terme” porque no se celebra en una plaza o calle como todos los demás, sino dentro de un parque, en este caso el Parque Secular de los Habsburgo, un amplio e histórico jardín situado en el centro de la ciudad. Así que el paseo por las casitas de madera se convierte casi en un viaje a un bosque encantado, sobre todo si se tiene la suerte de coincidir con un día en que el parque está nevado.
Un acontecimiento totalmente insólito: el mercado navideño de Canale di Tenno no está formado por casitas de madera como la mayoría de los mercados de la región. En este pintoresco pueblo, de hecho, los puestos se sitúan en el interior de las casas de piedra a lo largo de sus callejuelas: puertas y patios se abren al público y se convierten en el escenario de uno de los mercados navideños más originales de Trentino-Alto Adigio, una especie de feria medieval que atrae cada año a numerosos visitantes.
Unos cuarenta expositores dan vida al mercado navideño de Arco, uno de los más concurridos y grandes del Trentino. También es uno de los más adecuados para los niños, ya que el mercado de Arco siempre ha dedicado espacio y atención a los más pequeños, con actividades y entretenimientos pensados especialmente para los niños. La presencia de Papá Noel, talleres creativos y espectáculos infantiles hacen que la experiencia navideña sea divertida y atractiva para toda la familia. También es muy conocido por la presencia de animales traídos por los granjeros locales.
Mercados navideños en Trentino-Tirol del Sur, cuáles ver: los 10 más bonitos |
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