El laberinto del Castillo de Cordovado, donde podrá pasear al aroma de las rosas

Un laberinto de rosas adamascadas, todas dispuestas a lo largo de un camino circular, similar al del laberinto de la catedral de Chartres, con hileras de rosas, sin embargo, dispuestas alrededor para crear como rayos, una imagen que recuerda al sol: es el laberinto del castillo de Cordovado, no lejos de Pordenone, en Friuli. El castillo se construyó en la Edad Media en el emplazamiento de un castrum romano que custodiaba la Vía Claudia Augusta, que iba de Altino a Trento, luego hacia el norte sobre los Alpes y hacia el sur hasta Hostilia, la actual Ostiglia, en la zona de Mantua. El castillo estaba situado en la frontera del Patriarcado de Concordia Sagittaria, cerca del río Tagliamento, y era administrado por los obispos de Concordia que lo confiaron a la familia Ridolfi: ellos se encargaron del castillo durante mucho tiempo. Más tarde, en el siglo XVI, la propiedad pasó a los condes de Attimis y luego, dos siglos más tarde, a la familia Freschi di Cucanea. Fue un miembro de esta familia, Sigismondo Freschi, quien creó el parque que rodea el castillo a principios del siglo XIX. Posteriormente, el parque fue cuidado por los descendientes, empezando por el hijo de Sigismondo, Antonio, que hizo del castillo, por entonces transformado en casa señorial, un centro frecuentado por intelectuales, especialmente músicos. Su esposa Carlotta, pianista de talento, tuvo la idea de plantar las primeras rosas en el parque: desde entonces, la tradición de cultivar esta espléndida flor nunca ha decaído.

Tras la Segunda Guerra Mundial, el castillo de Cordovado pasó por herencia a Nicoletta Freschi, esposa del conde Lorenzo Piccolomini Clementini Adami, descendiente de la familia Piccolomini de Siena que dio a la Iglesia dos papas. Aún hoy, son los herederos Piccolomini quienes se encargan de la gestión del castillo, que incluye una pequeña aldea, incluida en la lista de los “Pueblos más bonitos de Italia” (aquí también se encuentra una pequeña iglesia medieval), y que está rodeado de exuberantes jardines. Hoy en día, el castillo parece más una casa señorial renacentista que una mansión medieval, pero sigue siendo testigo de siglos y siglos de historia.

Precisamente por su característica flor, el Castillo de Cordovado también es conocido como el ’Castillo de las Rosas’. Son muchas las especies que se pueden encontrar en el jardín, pero es la rosa de Damasco, como ya hemos mencionado, la que deja su huella en el laberinto, con miles de flores. También conocida como “rosa de Damasco” o “rosa de Castilla”, pertenece a la familia de las rosáceas y es una de las variedades de rosas más apreciadas y apreciadas. Originaria de Siria, de ahí su nombre, se cultiva, en arbustos que alcanzan una altura de entre uno y dos metros, principalmente por sus flores, que se utilizan para producir aceite esencial y agua de rosas: tiene flores de color rosa intenso que puede variar del rosa claro al rojo oscuro. Los pétalos son numerosos y delicados, a menudo de textura aterciopelada, e incluso comestibles, dado su delicado aroma (también se utilizan para preparar infusiones). La rosa de Damasco también es famosa por su intenso y dulce aroma, considerado uno de los más finos y complejos del mundo de las rosas.

Contrariamente a lo que podría pensarse, el laberinto del Castillo del Cordovado no tiene orígenes antiguos: de hecho, fue creado en 2015 como parte del proyecto de restauración del parque del siglo XIX iniciado por Benedetta Piccolomini, actual propietaria del lugar. La noble, dotada de una gran pasión por la naturaleza y la botánica, remodeló el parque, transformándolo en un verdadero jardín terapéutico, un “lugar”, escribe Giancarlo Pavat en su Guida curiosa ai labirinti d’Italia, “donde la naturaleza se hace accesible a todos aquellos que tienen dificultades de movimiento, de sentimiento, de visión o incluso de espíritu y mente. Un lugar donde es posible acercarse a las plantas con facilidad, tocar las esencias perfumadas, embriagarse de sol y olores y también poder coger algunos frutos, o semillas o flores, admirar las floraciones estacionales o simplemente seguir el crecimiento y el desvanecimiento”.

El laberinto se diseñó para “poder perderse en el aroma de las rosas y encontrar la propia armonía”, explica Benedetta Piccolomini. En consecuencia, el trazado está pensado para relajar a quienes lo recorren: no hay callejones sin salida, ni caminos cerrados, ni vuelta al punto de partida, ni escollos que desvíen del camino o produzcan ansiedad entre los visitantes. Todo lo contrario. Es un paseo, en esencia. Un paseo que debe producir calma, serenidad. La rosa como esencia que acompaña el paseo de los visitantes se eligió después de que Benedetta Piccolomini asistiera a una conferencia en la que se hablaba de las rosas según el gran escritor alemán Johann Wolfgang Goethe, quien hizo coincidir los cinco pétalos de la flor de la rosa con los lados del pentagrama de Agripa (del que también desciendeelHombre de Vitruvio de Leonardo daVinci ), y en consecuencia la rosa se convertiría en el símbolo mismo de la armonía en la tierra.

Si quiere probar a pasear por el laberinto en la mejor época del año, cuando las rosas están en el punto álgido de su floración y su aroma es más intenso, debe acudir a Cordovado entre mayo y junio: el castillo organiza también para la ocasión un festival dedicado a las rosas: Conferencias, visitas guiadas, lecturas, exposiciones, recorridos sensoriales, jornadas de conocimiento de las flores y los animales y proyecciones de documentales son algunas de las actividades que animan el castillo durante el festival, pero también durante el resto del año. Además, el castillo (que desde hace algún tiempo forma parte de la red de Grandes Jardines Italianos) alberga un emporio, “Se son rose”, donde se pueden adquirir productos genuinos elaborados con la delicada flor que aquí se cultiva.

El Castillo del Cordovado y su jardín son un destino obligado para los amantes de la historia, la naturaleza y el bienestar. Es un lugar donde el pasado y la belleza natural se funden armoniosamente, ofreciendo una experiencia inolvidable a quien lo visita. Pasear entre las rosas del jardín, respirar su aroma y sumergirse en la tranquilidad del castillo es una experiencia que regenera cuerpo y mente. Y con este espíritu, al fin y al cabo, ha renacido el parque.

El laberinto del Castillo de Cordovado, donde podrá pasear al aroma de las rosas

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