Colli Bolognesi, qué ver: 10 paradas obligadas

Las colinas de Bolonia son parques naturales, son pueblos y castillos a tiro de piedra de Bolonia, una de las ciudades más bellas de Italia, son museos y senderos de aventura, son especialidades gastronómicas ineludibles, pero no es todo esto en lo que se piensa cuando se oye el nombre de Colli Bolognesi. Para todo el mundo, o al menos para los nacidos antes del cambio de siglo, el nombre de las colinas boloñesas evoca invariablemente a niños despreocupados corriendo arriba y abajo por estos paisajes de cuento de hadas en sus Vespas. El icónico “50 special”, cantado en 1999 por Cesare Cremonini con el entonces Lunapop, se ha convertido no sólo en el himno de toda una generación, sino también en el manifiesto de lo que ofrecen las colinas boloñesas. En las suaves laderas que rodean Bolonia, en cambio, no faltan cosas que hacer y que ver, en medio de una naturaleza modelada con paciencia y maestría por el incesante trabajo del hombre y de pueblos que conservan pequeñas y grandes obras maestras del arte y la arquitectura y donde sentarse a disfrutar de un buen vino para acompañar los extraordinarios platos de la cocina emiliana. Las colinas boloñesas albergan también numerosos parques donde relajarse y respirar aire puro sin alejarse demasiado de la vida cotidiana de la ciudad. Entre Casalecchio di Reno y Casaglia, por ejemplo, se encuentra el parque de Chiusa, o “Tolon”, donde podrá pasear entre avenidas de castaños de indias y bosques de álamos, mientras que en Valsamoggia no puede perderse una excursión al parque de la abadía de Monteveglio, uno de los edificios religiosos más antiguos de toda la zona de Bolonia. Al sur de Bolonia, en cambio, se encuentra el parque de los yesos boloñeses y los barrancos de Abbadessa, donde se puede hacer un recorrido de descubrimiento de grutas y arroyos realmente sugestivos, y por último, a lo largo del río Marzatore, se encuentra la zona natural de agua salada del mismo nombre, donde se puede pasear hasta un pequeño arroyo donde brota esta agua tan especial. He aquí diez cosas que no debe perderse en su viaje para descubrir las colinas de Bolonia.

1. El Santuario de San Luca en Bolonia

El Santuario de la Santísima Virgen de San Luca, o San Lòcca como se le llama por estos lares, es sin duda uno de los símbolos más conocidos de Bolonia y uno de los lugares más queridos por todos los boloñeses. El santuario de San Luca domina la ciudad desde el Colle della Guardia, un espolón rocoso cubierto por una densa arboleda, y se accede a él desde Porta Saragozza a través de un largo y característico pórtico, considerado el más largo del mundo, que atraviesa la Via Saragozza con el monumental Arco del Meloncello y luego asciende empinadamente hasta el santuario, situado a casi 300 metros sobre el nivel del mar. Aquí, desde hace siglos, suben los peregrinos para venerar el icono de la Virgen con el Niño, conocido como San Lucas. Según algunas fuentes, ya en el siglo XII se había instalado en esta colina un ermitaño llamado Eutimio, procedente de Constantinopla, que trajo consigo una mesa de cedro en la que estaba pintada una imagen de la Virgen en el antiguo estilo bizantino. Desde entonces, estos lugares han sido siempre foco de gran devoción, hasta el punto de que, a mediados del siglo XVIII, se decidió construir el santuario según un diseño de Carlo Francesco Dotti. Éste sigue siendo de estilo puramente barroco, tiene planta circular con brazos cortos en forma de cruz griega, en el interior es de una sola nave y el efecto de grandiosidad general lo da el gran tambor que sostiene una majestuosa cúpula. El santuario contiene valiosas pinturas de la escuela boloñesa del siglo XVII realizadas, entre otros, por Guido Reni. Detrás del presbiterio, una escalera conduce a una tribuna donde se conserva el icono.

2. Castillo de Serravalle

El pueblo medieval de Castello di Serravalle domina los alrededores desde una cresta y hoy forma parte del municipio de Valsamoggia. Castillo de Serravalle conserva un encanto único, encerrado entre antiguas murallas y rodeado de una naturaleza exuberante que espera ser descubierta a paso lento. Este pueblo, con una historia tan larga como rica, ha visto pasar ejércitos y condottieri a lo largo de los siglos, y hoy sigue perfectamente conservado, ofreciendo a los visitantes numerosos lugares de interés. Entre ellos, la Rocca medieval, con su torre, parte de las fortificaciones y puerta de entrada al pueblo. Aquí, en el interior de la Casa del Capitano, del siglo XIII, se encuentra el interesante Ecomuseo della collina e del vino (Ecomuseo de la colina y del vino ), que ofrece una visión de la historia y las tradiciones de los habitantes de las colinas boloñesas. Paseando por el pueblo, destaca la pequeña iglesia neorrománica de San Pietro, así como interesantes torres palomar, la reconstrucción de un huerto medieval, algunos pozos y un viñedo centenario junto a la iglesia. Tampoco hay que perderse el parque fluvial que rodea la iglesia barroca dedicada a San Apolinar y el palacio Cuzzano. Para los aficionados a las actividades al aire libre, el Castillo de Serravalle es también el punto de partida de numerosos senderos del Cai (Club Alpino Italiano) que recorren el territorio del parque regional de la Abbazia di Monteveglio.

3. Rocca di Roffeno

Pocos lugares son capaces de transmitir la atmósfera típica de las colinas boloñesas tan bien como Rocca di Roffeno. Se trata de una pequeña aldea del municipio de Castel d’Aiano. Aquí, entre casas dispersas y hermosas casitas que brotan de los verdes bosques, boloñeses y turistas buscan frescor y relajación lejos de la agitada vida de la ciudad. En Rocca di Roffeno hay numerosas huellas del pasado y lugares que visitar. Entre ellos se encuentra sin duda la antigua abadía de Santa Lucía, situada a las afueras del pueblo y donde durante siglos los viajeros encontraban refugio cuando recorrían la cercana carretera que unía Emilia y Toscana. También son muy bellos los pequeños pueblos como Monzone, cuyos orígenes se remontan al siglo XIV, y Ca’ Masina, del siglo XV. Sin embargo, las joyas de Rocca di Roffeno son sus casas torre y la cercana iglesia parroquial. Antiguo feudo de Matilde di Canossa en la frontera entre los territorios de Bolonia y Módena, Rocca di Roffeno fue siempre objeto de disputa entre el Estado Pontificio y el Ducado. Hoy en día, los principales vestigios de este pasado son los numerosos edificios fortificados diseminados por el territorio municipal. Entre ellos, merece especial mención la torre Monzone, según algunos el emplazamiento del castillo original de Roffeno y hogar durante algunos años del pintor Giorgio Morandi.

4. La Rocchetta Mattei

Un castillo de cuento de hadas en medio de las colinas boloñesas. Así es la Rocchetta Mattei, un sueño hecho realidad del conde Cesare Mattei, político y médico autodidacta que en 1850 inició la construcción de esta lujosa residencia. Construida sobre las ruinas de una fortaleza anterior en un estilo que va del morisco al neomedieval pasando por el Art Nouveau, la rocchetta es un laberinto de torres, escaleras monumentales, salas de recepción y habitaciones privadas. A lo largo de casi doscientos años, la Rocchetta Mattei ha acogido a soberanos y jefes de Estado y ahora puede visitarse gracias a un acuerdo entre la Fondazione Carisbo, propietaria del edificio, el Ayuntamiento de Grizzana Morandi, la Ciudad Metropolitana de Bolonia y la Unione Comuni dell’Appennino Bolognese. Visitar Rocchetta Mattei es emprender un viaje a través de un caleidoscopio de trucos arquitectónicos que pasan en poco tiempo de la imponente escalinata de entrada a la emblemática capilla, un espacio que combina elementos árabe-islámicos con otros de la tradición arquitectónica medieval italiana, como la galería de las mujeres y el ábside semicircular. A continuación, un increíble jardín colgante desde el que admirar la secuencia de edificios que componen la fortaleza y, después, el Patio de los Leones, que recuerda a la Alhambra de Granada, y luego una larga secuencia de pequeñas y grandes salas, todas ricamente decoradas.

5. Ca’ la Ghironda

El museo de arte moderno Ca’ laGhironda es un gran parque de 10 hectáreas situado en las colinas de Bolonia, a pocos minutos del centro de la ciudad, que alberga una colección de arte moderno y contemporáneo de pintura y escultura. También hay un jardín botánico con más de 150 especies diferentes de plantas locales o naturalizadas, un teatro al aire libre y, dentro de la moderna residencia, un espacio para conferencias y un restaurante. Sin embargo, es el arte el gran protagonista de Ca’ la Ghironda. Paseando por las suaves pendientes del parque, se pueden admirar nada menos que 210 esculturas realizadas en diversos materiales y creadas por importantes artistas como Manzù, Zorio, Messina, Minguzzi y muchos otros. En el interior de la residencia se encuentra el centro de exposiciones, donde se exhiben 500 obras de los artistas más representativos de la pintura nacional e internacional desde el siglo XVI hasta la época contemporánea, entre las que se encuentran verdaderas joyas que esperan ser descubiertas por el ojo atento del visitante.

6. El pueblo de Monteveglio

Antaño fortaleza inexpugnable, hoy es uno de los lugares más evocadores de las colinas boloñesas. El pueblo fortificado de Monte veglio se alza junto con la antigua abadía de Santa Maria Assunta en la cima de una colina que domina el valle. Los orígenes del castillo se remontan al año mil y hoy sólo quedan de la fortificación original la puerta arqueada y una maciza torre del castillo. La antigua abadía es sin duda el monumento más fotografiado de estos parajes y con su rigurosa belleza ha dominado estos valles durante más de mil años. Construida en 1092 con formas románicas, la abadía de Monteveglio está flanqueada por un campanario del siglo XV y en su interior destacan el ábside y la cripta. Lleno de encanto, sin embargo, está todo el pueblo de Monteveglio, a cuya entrada nos topamos enseguida con una torre del siglo XIV que hoy alberga el centro de visitantes. Todo el pueblo es entonces una sucesión continua de antiguos palacios, iglesias, santuarios y oratorios cuyos muros rezuman aún la larga historia que los ha envuelto.

7. Dozza

Dozza forma parte del selecto club de los “Pueblos más bonitos de Italia” y es famoso, sobre todo, por ser un museo al aire libre donde lo antiguo y lo moderno se unen de una forma realmente única. Entre los palacios y edificios que atestiguan el rico pasado del pueblo, destacan desde hace más de sesenta años obras de importantes artistas contemporáneos, que han convertido Dozza en la capital del muro pintado. En total, se pueden admirar más de cien murales, creados por quienes han participado en la Exposición Bienal del Muro Pintado desde 1960. Todo ello en un centro histórico perfectamente conservado, dominado por la imponente Rocca Sforzesca. Esta última se transformó posteriormente en el señorial Palazzo Malvezzi Campeggi, que debe su nombre a la familia que, a finales del siglo XVI, transformó este edificio de puramente militar en residencia señorial. Merece la pena visitar los pisos del piano nobile, el salón, los salones y dormitorios, la cocina, las mazmorras, las cámaras de tortura y las pasarelas de la torre. La segunda planta alberga el centro de estudio y documentación Muro Dipinto y la Colección Mascellani, mientras que el sótano alberga laEnoteca regionale dell’Emilia Romagna.

8. La cueva de Labante

La Cueva de Labante se encuentra en el territorio de Castel d’Aiano y es la cueva primaria de travertino más grande de Italia y una de las mayores del mundo: nada menos que 51 metros con un desnivel de 12. La historia de la Cueva de Labante es tan larga que incluso los etruscos de Marzabotto la utilizaban como cantera de travertino para sus estatuas sagradas y monumentos funerarios. Sin embargo, son las extraordinarias vistas que ofrece esta maravilla de la naturaleza las que la convierten en uno de los lugares más frecuentados por los visitantes. Encima de la cueva hay una cascada natural alimentada por el mismo manantial que dio origen a la formación caliza. Túneles y pertuosidades permiten visitar las grutas en cuyo interior es posible admirar la acción natural del agua que ha moldeado plantas y cristales de calcita en las formas más extrañas. La Grotta di Labante se encuentra en el centro de un hermoso parque apto para excursiones a pie o en bicicleta, y desde cuyos senderos es posible entregarse a la búsqueda de la instantánea más evocadora de estos lugares mágicos.

9. La casa de Guglielmo Marconi

En Pontecchio Marconi hay un museo muy especial. Aquí, en la cuna de la radiotelegrafía, el Museo Mar coni documenta y narra los momentos más destacados de la vida de uno de los mayores inventores de la historia mundial que, partiendo de sus primeros experimentos en Villa Griffone, llegó a extender su sistema de comunicación inalámbrica a los cinco continentes. Equipos de época, materiales interactivos, vídeos y paneles ilustrativos acercan al visitante al mundo de Guglielmo Marconi y las transmisiones de ondas electromagnéticas. En el magnífico marco de la villa, que ha permanecido tal y como era hace dos siglos, el museo se distribuye en tres plantas y ocupa todos los espacios que no están reservados a los investigadores y a la biblioteca. Comienza en el desván, donde un joven Guglielmo Marconi instaló su primer laboratorio, y desciende hasta el salón principal, la sala de máquinas y, a continuación, el gran parque y el mausoleo del gran inventor.

10. Palacio de Rossi en Vezzano

El Palazzo de’ Rossi, que actualmente alberga grandes recepciones y reuniones, ha sido el centro de los acontecimientos desde antes del descubrimiento de América. Sus orígenes se remontan a la segunda mitad del siglo XV, cuando Bartolomeo de’ Rossi, senador de origen parmesano, decidió erigir en Pontecchio una suntuosa residencia que pudiera acoger a nobles, intelectuales y eclesiásticos de visita en Bolonia. Torquato Tasso y el Papa Julio II, entre otros, pasaron por estas estancias y, desde entonces, el Palazzo de’ Rossi nunca ha dejado de ser un destino predilecto para acontecimientos importantes y para acoger a huéspedes ilustres. Punto de partida privilegiado para visitar tanto Bolonia como todas sus espléndidas colinas, el Palazzo de’ Rossi es también un lugar perfecto para quienes deseen regalarse unas vacaciones al aire libre. Todo puede empezar con el descubrimiento de la antigua aldea, ahora completamente renovada para ofrecer todos los servicios de hospitalidad, incluidos restaurantes, hoteles y lujosos apartamentos donde relajarse, tal vez después de haber recorrido en bicicleta la gran ruta ciclista del Sol o de haber escalado la cercana fortaleza de Badolo o de haber caminado por la Via degli dei, el gran sendero que une la Piazza Maggiore de Bolonia con la Piazza della Signoria de Florencia.

Colli Bolognesi, qué ver: 10 paradas obligadas

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