La primera edición de’Aria di Masseria’, una iniciativa apoyada por el Departamento Regional de Agricultura en la que participan más de cuarenta empresas de la red de Masserias educativas de Apulia.
El evento se celebró el 4 de agosto y se repetirá el1 de septiembre de 2018: talleres didácticos, música, exposiciones, bailes, representaciones teatrales y degustaciones enogastronómicas concentradas en un solo día.
El Consejero de Políticas Agroalimentarias de la Región de Apulia, Leonardo di Gioia, ha declarado: “La agroalimentación, las tradiciones enogastronómicas, la naturaleza y el paisaje son rasgos distintivos de nuestra región y palancas de desarrollo que se complementan y potencian mutuamente. La iniciativa de este verano de 2018 en la Masserie regional es una oportunidad para atraer turistas y estimular el turismo receptivo, pero también una estrategia que nosotros, como región, apoyamos para potenciar las actividades de nuestros productores y promover el consumo de productos de kilómetro cero certificados por la marca de calidad de Apulia”. Las granjas didácticas son guarniciones de antiguas tradiciones y museos vivientes de nuestra civilización agrícola, lugares intactos donde las técnicas de recolección, producción y cría se transmiten de padres a hijos. Lugares donde se promueve la educación alimentaria y se recupera la cultura rural".
Primera edición de Aria di masseria: cultura y enogastronomía en las granjas didácticas de Apulia |
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