Piamonte, el huerto recuperado del castillo de Miradolo se abre al público por primera vez

El huerto del Castello di Miradolo, en San Secondo di Pinerolo (Turín), se abre al público por primera vez: las visitas serán posibles en cuanto se levanten las restricciones gubernamentales contra los cóvidos en los museos. Sin embargo, se trata de un logro importante para el recinto piamontés, ya que la idea de revivir el huerto del Castello di Miradolo era un deseo perseguido durante años, que cobró vida gracias a la habilidad del arquitecto Paolo Pejrone (Turín, 1941) y a las numerosas personas que hicieron posible su restauración. Así pues, el jardín se revelará al público con motivo de la exposición Más allá del jardín. L’abbecedario di Paolo Pejrone, que la Fundación Cosso dedicará al arquitecto del 15 de mayo de 2021 al 15 de mayo de 2022.

El huerto del castillo de Miradolo se asoma al patio rústico de la antigua residencia y completa su vocación agrícola original, con su establo, granero, horno, gallinero y lavadero. Se desarrolla en torno al eje central que recorre la puerta de entrada a la antigua “cassina”, el corral y el palacio, hasta la torre redonda. Visto desde arriba, el huerto encaja perfectamente en el diseño del lugar. Los materiales, casi todos encontrados en el castillo y diseminados por el parque, han guiado las elecciones constructivas: el diseño del h uerto se ha trazado con piedras locales y antiguas; a lo largo del perímetro se han insertado postes de madera de castaño, montados sobre estelas de piedra, como se utilizaba antaño en el antiguo campo de Pinerolo. Hileras de uvas blancas enmarcarán el huerto, corriendo a lo largo de la valla, y al pie crecerán fresas silvestres, claveles, lirios del valle, peonías, eléboros y otras delicadas esencias. Dentro del huerto, plantas hortícolas y florales, incluidas especies raras y antiguas: entre las hortalizas, rábanos, cebolletas, coles, tomates, pepinos, sarsèt, perejil, albahaca, rughetta, guisantes, habas, alcachofas y puerros, así como dalias, calas, caléndulas, capuchinas, zinnias y azaroles.

Las pasarelas interiores son de “calatà”: pavimento rústico, también conocido como “adoquines piamonteses”, creado antiguamente con guijarros procedentes del empedrado de los campos. Todo ello en armonía con el antiguo pavimento del patio rústico y como su continuación y ampliación. En el centro del huerto hay una pila cuadrada de piedra, hecha con antiguas losas encontradas en el castillo. El agua está en perpetuo movimiento: fluye ininterrumpidamente, alimentada por el antiguo pozo.

“Durante años”, explica Paola Eynard, vicepresidenta de la Fundación Cosso, "he alimentado el sueño de recuperar la parte rústica del castillo de Miradolo. Para ello, necesitaba mucha gracia y encontrar colaboradores capaces y sensibles que interpretaran la idea de una recuperación delicada y respetuosa con los signos del tiempo. Este proyecto pretende transmitir la historia del lugar y, con ella, una vocación y un saber antiguos: cada espacio esconde una historia, sólo hay que saber escuchar. Para el huerto, un viejo deseo mío, pedí ayuda a Paolo Pejrone, porque conoce perfectamente ese sabor a casa, a caserío y a agricultura que caracteriza a lugares como este

La exposición Más allá del huerto. L’abbecedario di Paolo Pejrone, comisariada por Paola Eynard y Roberto Galimberti, se desarrollará en torno al concepto de “abbecedario”: un recorrido ideal, en estricto desorden alfabético, de pensamientos, referencias, dudas y esperanzas, para aprender a leer no sólo el jardín sino los grandes temas que, en el mundo contemporáneo, representan el desafío que estamos viviendo en la relación entre el hombre y el medio ambiente. La A de anarquía y árboles, la T de tiempo, la P de paciencia, la S de sueños, la O de huerto son sólo algunos ejemplos. El renacimiento del huerto forma parte también de un amplio programa que la Fundación Cosso dedica en los próximos meses a actividades educativas, encuentros literarios y populares para explorar los temas del paisaje, el medio ambiente y la biodiversidad. En esta ocasión, los edificios rústicos, el núcleo más antiguo de la propiedad, se abrirán por primera vez a los visitantes. De hecho, las investigaciones de archivo revelan que ya en el siglo XVII existía una “cassina”, acompañada de extensas tierras, viñedos y huertos, propiedad de la familia Macello, más tarde Massel di Caresana, en torno a la cual se construirían más tarde, entre los siglos XVIII y XIX, el “palacio” y el “jardín” del Miradolo. En los próximos meses, estos espacios volverán a la vida.

El Parque Histórico se reabrirá a las visitas lo antes posible. Para más información sobre horarios y aperturas, visite fondazionecosso.it o llame al 0121 502761.

En la foto: el Castillo y el huerto desde arriba.

Piamonte, el huerto recuperado del castillo de Miradolo se abre al público por primera vez

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