Una videoinstalación histórica de Gianfranco Baruchello en la Fundación de Artes Visuales de Módena

La Fundación de Artes Visuales de Módena presenta Doux comme saveur (A partir de lo dulce), una videoinstalación de Gianfranco Baruchello (Livorno, 1924) que se abre al público el 14 de septiembre de 2018 con motivo de Festivalfilosofia, realizada en colaboración con Mart, Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Trento y Rovereto y la Fundación Baruchello, Roma. Los vídeos que componen la instalación, proyectados en los espacios del MATA - Ex Manifattura Tabacchi por primera vez tras la reciente restauración de las películas originales, forman parte de un proyecto del artista sobre el gusto dulce, con entrevistas a filósofos, críticos, poetas y artistas de la cultura francesa.

Además, el sábado 15 de septiembre a las 18.30 horas, Gianfranco Baruchello se reunirá con el público y debatirá sobre el proyecto con Carla Subrizi (Presidenta de la Fundación Baruchello, Roma, y Profesora Asociada de Historia del Arte Contemporáneo en la Universidad Sapienza de Roma) y Gianfranco Maraniello (Director de Mart, Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Trento y Rovereto).

Los orígenes de la instalación se remontan a 1978, cuando Baruchello concibió un proyecto que consistía en la producción de un libro de un solo ejemplar y una película de entrevistas sobre el tema del sabor dulce. El libro-objeto tomó forma a través de la colección del artista, en fotocopia, de dibujos, recortes de revistas y periódicos, notas: unas 150 páginas, encuadernadas con una gruesa cubierta de cartón. Un año más tarde, en París, el libro se convirtió en el punto de partida de una larga serie de entrevistas. Las conversaciones, dirigidas por el propio Baruchello, comenzaron con reflexiones sobre la dulzura y lo dulce: de la leche materna a los cuentos de hadas (la casa de mazapán de Hänsel y Gretel), de la memoria del sabor dulce al mito, entre símbolo y realidad, cultura, antropología y sociedad.

Los entrevistados son tanto trabajadores, inmigrantes y pasteleros, como importantes personalidades de la cultura, entre ellos filósofos, escritores y psicoanalistas de la talla de Jean-François Lyotard, Félix Guattari, David Cooper, Pierre Klossowski, Alain Jouffroy, Paul Virilio, Gilbert Lascault y Noëlle Châtelet. Mientras los primeros son filmados en exteriores o en el interior de sus lugares de trabajo, los segundos son entrevistados en sus casas o estudios. Las entrevistas, que comenzaron así con temas relacionados con la alimentación, pronto se centran en cuestiones filosóficas en torno a la maternidad, la muerte, especialmente la animal, y la alimentación, el erotismo y la memoria. El carácter informal de las entrevistas construye el escenario de la película: todo es improvisado, amistoso, sin montajes técnicos de grabación, con ocasionales ruidos de fondo. Para el rodaje, Baruchello contó con la colaboración del cineasta experimental Alberto Grifi.

Para más información, visite el sitio web de la Fondazione Fotografia Modena haciendo clic aquí.

Una videoinstalación histórica de Gianfranco Baruchello en la Fundación de Artes Visuales de Módena

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