Die Stiftung für visuelle Künste Modena präsentiert Doux comme saveur (Vom Süßen ausgehend), eine Videoinstallation von Gianfranco Baruchello (Livorno, 1924), die am 14. September 2018 in Verbindung mit dem Festivalfilosofia, das in Zusammenarbeit mit dem Mart, dem Museum für moderne und zeitgenössische Kunst von Trient und Rovereto und der Baruchello Foundation, Rom, realisiert wurde, der Öffentlichkeit zugänglich gemacht wird. Die Videos, aus denen die Installation besteht, die in den Räumen der MATA - Ex Manifattura Tabacchi zum ersten Mal nach der kürzlichen Restaurierung der Originalfilme projiziert werden, sind Teil eines Projekts des Künstlers über den süßen Geschmack, mit Interviews mit Philosophen, Kritikern, Dichtern und Künstlern der französischen Kultur.
Außerdem wird Gianfranco Baruchello am Samstag, den 15. September um 18.30 Uhr das Publikum treffen und mit Carla Subrizi (Präsidentin der Baruchello-Stiftung, Rom, und außerordentliche Professorin für zeitgenössische Kunstgeschichte an der Universität Sapienza in Rom) und Gianfranco Maraniello (Direktor des Mart, Museum für moderne und zeitgenössische Kunst in Trient und Rovereto) über das Projekt diskutieren.
Die Ursprünge der Installation gehen auf das Jahr 1978 zurück, als Baruchello ein Projekt konzipierte, das die Herstellung eines Buches in Einzelexemplaren und einen Film mit Interviews zum Thema des süßen Geschmacks vorsah. Das Buch-Objekt entstand aus einer Sammlung von Zeichnungen, Zeitschriften- und Zeitungsausschnitten sowie Notizen des Künstlers in Fotokopie: etwa 150 Seiten, gebunden mit einem dicken Pappeinband. Ein Jahr später wurde das Buch in Paris zum Ausgangspunkt für eine lange Reihe von Interviews. Die von Baruchello selbst geführten Gespräche begannen mit Überlegungen zum Thema Süße und Süßes: von der Muttermilch bis zum Märchen (das Marzipanhaus von Hänsel und Gretel), von der Erinnerung an den süßen Geschmack bis zum Mythos, zwischen Symbol und Realität, Kultur, Anthropologie und Gesellschaft.
Die Interviewpartner sind sowohl Arbeiter, Immigranten und Konditoren als auch bedeutende Kulturschaffende, darunter Philosophen, Schriftsteller und Psychoanalytiker vom Kaliber eines Jean-François Lyotard, Félix Guattari, David Cooper, Pierre Klossowski, Alain Jouffroy, Paul Virilio, Gilbert Lascault und Noëlle Châtelet. Während die ersteren im Freien oder an ihren Arbeitsplätzen gefilmt werden, werden die letzteren in ihren Wohnungen oder Studios interviewt. Die Interviews, die mit Themen rund ums Essen begannen, konzentrieren sich bald auf philosophische Fragen zu Mutterschaft, Tod, insbesondere dem Tod von Tieren, und Essen, Erotik und Erinnerung. Der informelle Charakter der Interviews bildet die Kulisse des Films: alles ist improvisiert, freundlich, ohne technische Aufnahmevorrichtungen, mit gelegentlichen Hintergrundgeräuschen. Für die Dreharbeiten hat Baruchello den Experimentalfilmer Alberto Grifi hinzugezogen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Fondazione Fotografia Modena, indem Sie hier klicken.
![]() |
Eine historische Videoinstallation von Gianfranco Baruchello in der Stiftung für visuelle Künste in Modena |
Warnung: Die Übersetzung des originalen italienischen Artikels ins Englische wurde mit automatischen Werkzeugen erstellt. Wir verpflichten uns, alle Artikel zu überprüfen, können jedoch nicht garantieren, dass die Übersetzung frei von Ungenauigkeiten aufgrund des Programms ist. Sie können das Original finden, indem Sie auf die ITA-Schaltfläche klicken. Wenn Sie einen Fehler finden, kontaktieren Sie uns bitte.