Savona, was man sehen und unternehmen kann: 11 Reisetipps

Savona liegt an der wunderschönen Riviera Ligure di Ponente und ist eine Hafenstadt, die Geschichte, Kultur und Naturschönheiten miteinander verbindet. Die Stadt wird von der majestätischen Festung Priamar dominiert, einem imposanten Bauwerk, das einen Panoramablick auf das Meer bietet. Bei einem Spaziergang durch das historische Zentrum kann man architektonische Schmuckstücke wie die Kathedrale Mariä Himmelfahrt und den Leon-Pancaldo-Turm, das Wahrzeichen der Stadt, bewundern. Enge, gepflasterte Gassen führen zu malerischen Plätzen.

Aber Savona ist nicht nur Geschichte und Kunst. Die Stadt verfügt über einige der schönsten Strände Liguriens, mit goldenem Sand und kristallklarem Wasser, die zum Entspannen und zum Wassersport einladen. Einige wurden für ihre Wasserqualität mit der Blauen Flagge ausgezeichnet. Darüber hinaus finden Liebhaber der guten Küche in Savona ein Paradies der Geschmäcker. Zur lokalen gastronomischen Tradition gehören köstliche Gerichte wie die Farinata, ein herzhafter Kuchen aus Kichererbsenmehl, und das berühmte Pesto alla Genovese (das auch in Savona gegessen wird), das mit frischem Basilikum, Knoblauch, Pinienkernen und Parmesan zubereitet wird. Auf den lokalen Märkten und in den Kunsthandwerksläden werden typische Produkte und frische Zutaten angeboten, so dass man ein Stück Savona mit nach Hause nehmen kann: vor allem Keramik. Versäumen Sie es übrigens nicht, das Keramikmuseum zu besuchen, das die alte Keramiktradition des nahe gelegenen Albissola zelebriert, oder einen Spaziergang entlang der Strandpromenade zu machen. Das leicht erreichbare Savona ist auch ein idealer Ausgangspunkt für die Erkundung anderer faszinierender Orte in Ligurien, wie die Cinque Terre, Genua und Portofino. Die strategische Lage und das gut ausgebaute Verkehrsnetz machen es leicht, sich fortzubewegen und die verborgenen Schätze der Region zu entdecken. Hier sind elf Dinge, die man in Savona sehen und unternehmen kann.

1. Die Keramiken von Savona

Savona ist berühmt für seine blau-weißen Keramiken. Der Charme der Keramik von Savona, einer jahrhundertealten Kunst(lesen Sie hier einen langen Bericht über die Keramik von Savona), ist immer noch ein Synonym für Qualität. Ihre Wurzeln liegen im Gebiet von Savona, das sich ganz natürlich in die Bucht der Keramik verwandelt hat, ein Projekt, das Savona, Albissola Marina, Albisola Superiore und Celle Ligure miteinander verbindet. Versäumen Sie nicht das Keramikmuseum im Herzen der Stadt, wo Sie die Werkstätten, auch für Familien, ausprobieren können. Verpassen Sie nicht die Werkstätten der Töpfermeister und die antiken Manufakturen von Albissola sowie das Majolika-Festival im Mai, wenn die Töpferei mit Ausstellungen auf der Töpferscheibe und monumentalen Brennöfen in Szene gesetzt wird. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Museo della Ceramica.

2. Die Sixtinische Kapelle

In Savona gibt es eine zweite Sixtinische Kapelle, die von Sixtus IV. erbaut wurde, demselben Papst, der die Kapelle in Rom in Auftrag gab. Leider sind die prächtigen Originalfresken bis auf einige kleine Teile nicht mehr zu sehen. Die Kapelle wurde 1764 auf Veranlassung des letzten Nachkommen der Familie umfassend im Rokokostil restauriert. Im Jahr 1814 wurde das Polyptychon Della Rovere von Giovanni Mazzone vom Louvre-Museum erworben und befindet sich heute in Avignon. Vergessen Sie nicht, auch die Kathedrale zu besuchen. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website.

3. Die Kunstgalerie von Savona

Ein Museum mit einer doppelten Seele. Durch die Kunst erzählt die Pinacoteca die Geschichte der Region vom 14. bis zum 19. Jahrhundert, mit Werken großer Meister der alten Kunst, vor allem Vincenzo Foppa, dem wichtigsten Meister der Lombardei des 15. Jahrhunderts, der auch in Ligurien tätig war. Darüber hinaus beherbergt die Pinacoteca auch die Sammlung Milani Cardazzo. Milena Milani war eine der großen Schriftstellerinnen des 20. Jahrhunderts und gehörte zu den künstlerischen Kreisen, in denen Geschichte geschrieben wurde. Ihre Stimme wird von der gleichnamigen Stiftung lebendig gehalten, die die Werke sammelt, die sie im Laufe ihres Lebens zusammen mit ihrem Lebensgefährten Carlo Cardazzo zusammengetragen hat und die heute in der Pinakothek von Savona ausgestellt sind. Zu sehen sind unter anderem das berühmte Porträt von Milena von Pablo Picasso, das Porträt von Milena Milani von Lucio Fontana, Werke von Magritte, De Chirico, Jorn, Dubuffet, Twombly, Man Ray, Sassu und anderen. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Pinacoteca.

4. Die Festung Priamar

Erkunden Sie den Priamar, eine der imposantesten Festungsanlagen im Mittelmeerraum. Fast 500 Jahre alt und über dem Meer thronend mit einem 360-Grad-Blick: Das ist der Priamar, eine der majestätischsten Festungsanlagen im gesamten Mittelmeerraum. Sie wurde zwischen 1542 und 1544 erbaut, um das Gebiet vor möglichen Angriffen zu schützen, zerstörte aber um 1600 v. Chr. eines der wichtigsten Viertel der mittelalterlichen Stadt, die seit der Bronzezeit bewohnt war. Sie wurde unter anderem als Gefängnis genutzt (Giuseppe Mazzini war hier inhaftiert). Heute ist er ein Zentrum des kulturellen Lebens und bietet ein Panorama, das auf einen Blick das Meer und die Berge, die Stadt und ihren Hafen umfasst. Nicht zu versäumen: ein Besuch der unterirdischen Gänge. Die Besichtigung dauert etwa anderthalb Stunden und es wird empfohlen, eine Taschenlampe mitzubringen und bequeme Schuhe zu tragen. Im Priamar befindet sich auch das Archäologische Museum der Stadt. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Museums.

5. Strände mit Blauer Flagge

Savona und seine Provinz verfügen über nicht weniger als 15 mit der Blauen Flagge ausgezeichnete Strände, die höchste Anzahl in ganz Italien. Die Region Savona hält seit langem den Rekord als Provinz mit den meisten Stränden und Anlegestellen der Blauen Flagge, einer Auszeichnung für Badeorte, die strenge Kriterien für eine nachhaltige Landbewirtschaftung erfüllen, wie z. B. die Wasserqualität, die Aufwertung der Naturräume und den uneingeschränkten Zugang für alle. Hier heißt es allerdings “an den Strand gehen” und nicht “am Strand”. Unter den preisgekrönten Stränden sticht der Fornaci-Strand hervor, der in einem beliebten Viertel der Stadt liegt. Auch der Porto della Darsena im Herzen der historischen Stadt ist ein preisgekrönter Anlegeplatz. Diese Strände stehen für sauberes Wasser, gute Zugänglichkeit und nachhaltige Landbewirtschaftung. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des städtischen Fremdenverkehrsamtes mit den besten Stränden, die es zu entdecken gilt.

6. Das Chinotto von Savona

Wussten Sie, dass Chinotto das charakteristischste Lebensmittel Savonas ist? Dann probieren Sie den echten Chinotto von Savona, eine einzigartige Zitrusfrucht und Slow-Food-Präsidium. Diese um 1500 aus China importierte Frucht wird in Handarbeit zu Getränken, Sirup, Likör und Konfitüre verarbeitet. Chinotto aus Savona wird nach einem handwerklichen Verfahren verarbeitet, das auf einer jahrhundertealten Tradition beruht. Denn Chinotto wird nicht in seinem natürlichen Zustand verzehrt, sondern muss zu Getränken, Sirup, Likör und Marmelade verarbeitet werden. Es gibt mehrere Orte, an denen man ihn in Form eines Getränks mit bitterem Nachgeschmack probieren kann, darunter die alte Konditorei Besio auf der Piazza Mameli, die seit 1860 die Geheimnisse der Kandierung und Verarbeitung des Chinotto hütet.

7. Die Geschichte des kinematografischen Films

Ende 1917 wurde die Aktiengesellschaft FILM (Fabbrica Italiana Lamine Milano) in Ferrania, einem Dorf in der Gegend von Savona in der Nähe von Cairo Montenotte, gegründet. Im Jahr 1923 präsentierte FILM auf der Turiner Messe die erste Produktion von kinematografischen Positivfilmen. Von diesem Moment an ist das Wort Film in aller Munde, auch dank seiner englischen Bedeutung (Film bedeutet ursprünglich eine dünne Materialschicht, eine Membran). Die großen Meister des italienischen Kinos wie Pasolini, Lattuada, Fellini und Rossellini prägten ihr Werk durch den Ferrania-Film. La ciociara oder Il Vangelo secondo Matteo wurden auf Ferrania-Filmen gedreht. In den 1960er Jahren, auf dem Höhepunkt des Wirtschaftsbooms, war Ferrania neben Kodak, Fuji und Agfa eine von nur vier Fabriken weltweit, die Farbfilme für Kino und Fotografie herstellten. Heute erzählt ein im Jahr 2018 eröffnetes Museum die Geschichte dieser außergewöhnlichen Fabrik. Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website.

8. Die weiße Farinata

Probieren Sie die weiße Farinata, eine einzigartige Spezialität aus Savona. Im Gegensatz zu den häufigeren Kichererbsen-Farinata ist die weiße Farinata knusprig und weich zugleich. Die perfekte weiße Farinata muss die richtige Konsistenz haben, knusprig und gleichzeitig weich sein und in einem speziellen Ofen bei 400 Grad gebacken werden. Der gleiche Ofen kann nicht für Pizza verwendet werden. Um mehr über die weiße Farinata und die typischen Produkte Savonas zu erfahren, entdecken Sie diese 500 Jahre alte historische Delikatesse. Weitere Informationen finden Sie auf der Website des Fremdenverkehrsamtes.

9. Museum "Alles über den Apfel

Das einzigartige All About Apple Museum sammelt fast die gesamte Apple-Produktion von den Anfängen im Jahr 1976 bis zum heutigen Tag, über 10.000 Stück. Es ist bis heute das bestausgestattete Apple-Museum der Welt und bietet den Besuchern die Möglichkeit, die ausgestellten Geräte - über hundert an der Zahl - aus nächster Nähe zu erkunden, wobei alle eingeschaltet und in Betrieb sind. Die Sammlung umfasst PCs, Monitore, Drucker, kleinere Peripheriegeräte (Tastaturen, Mäuse, Diskettenlaufwerke, Festplatten, Zubehör usw.), Handbücher, Broschüren, Poster, verschiedene Softwaretitel auf CD-ROM und Disketten, Verpackungen, Prototypen, Anstecknadeln und viele andere Accessoires. Darüber hinaus ist ein Bereich den Nicht-Apple-Geräten gewidmet: eine Hommage an die Heim- und Personalcomputer der Vor-MS-dos-Ära. Das Museumsteam wurde nach Cupertino in den Hauptsitz eingeladen, wo es von den Führungskräften von Apple empfangen wurde. Für weitere Informationen besuchen Sie die offizielle Website.

10. Die Glocke für den Frieden

Jeden Tag um 18 Uhr schlägt die Glocke am Kriegerdenkmal 21 Glockenschläge, einen für jeden Buchstaben des Alphabets, zum Gedenken an die Opfer aller Kriege. Wissenswertes: Es ist die Sehenswürdigkeit in Savona mit der höchsten Bewertung auf TripAdvisor.

11. Das Walschutzgebiet

Vom Hafen von Savona aus, der sich im Stadtzentrum befindet, können Sie täglich Whalewatching-Ausflüge zum Walschutzgebiet Pelagos unternehmen, zu dessen wichtigsten Zentren Savona gehört. Das vorgelagerte Meeresgebiet gehört zu den artenreichsten im Mittelmeer und wird sorgfältig überwacht, um die für die Meeressäuger besonders günstigen Lebensräume zu erhalten. In Savona befindet sich eine der bedeutendsten internationalen Organisationen auf diesem Gebiet: die Stiftung CIMA, die sich mit wissenschaftlicher Forschung, technologischer Entwicklung und Fortbildung in den Bereichen Ingenieur- und Umweltwissenschaften befasst. Einer ihrer Arbeitsbereiche sind die Meeresökosysteme. Wissenswertes: Jedes Jahr legt die Stiftung mit ihren Forschungsschiffen Kilometer im Mittelmeer zurück, um den Gesundheitszustand und die Sichtungen von Walen und Delfinen zu überwachen. Im Jahr 2023 wurden 2.900 Kilometer zurückgelegt und mehr als 360 Sichtungen registriert, von denen die meisten (192) Gruppen von Streifendelfinen betrafen, gefolgt von 100 Sichtungen von Finnwalen, 55 von Zyphus (eine Art, die aufgrund ihrer langen Aufenthalte in tiefen Gewässern schwer zu untersuchen ist), 10 von Pottwalen, 3 von Grindwalen und 2 von Großen Tümmlern. Erfahren Sie mehr über die CIMA-Stiftung und ihre wertvolle Forschungsarbeit. Weitere Informationen finden Sie auf der Website der CIMA-Stiftung.

Savona, was man sehen und unternehmen kann: 11 Reisetipps

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