Maurizio Cattelan und Massimo Bottura übernehmen den Vorsitz der Carrara Academy

Die Zeremonie zur Verleihung des Titels " Ehrenprofessor " an den Künstler Maurizio Cattelan (Padua, 1960) und der Ehrendoktorwürde an den Koch Massimo Bottura (Modena, 1962) fand heute, Montag, 23. April 2018, in Carrara an derAkademie der Schönen Künste statt. Maurizio Cattelan ist einer der bekanntesten zeitgenössischen Künstler der Welt: Berühmt für seine sehr speziellen Selbstporträts (wie Charlie, das 2003 auf der Biennale von Venedig präsentiert wurde, oder Charlie don’t surf), für dichte und innovative Werke wie Novecento von 1997 (das berühmte Pferd im Castello di Rivoli), All von 2007 (neun Marmorskulpturen, die mit Tüchern bedeckte Leichen darstellen), We von 2010 (zwei Simulakren des Künstlers auf dem Sterbebett), Museums League von 2017 (die berühmte Sammlung von Stadionschals.... für Museen) sowie für so umstrittene Werke wie die Neunte Stunde von 1999 (das Porträt des vom Meteoriten getroffenen Papstes Johannes Paul II.), Him von 2001 (die Skulptur, die Hitler beim Gebet darstellt) und L.O.V.E. von 2010 (der Mittelfinger auf der Piazza Affari in Mailand).

Cattelan, so heißt es in der Laudatio von Professor Lucilla Meloni, “spricht mit seinen verstörenden und originellen, ironischen, respektlosen, aber auch tragischen Werken zu uns sowohl über die existenzielle Situation des Menschen (durch die Darstellung des Selbst, des Lebens und des Todes) als auch über die Welt, deren Teil wir sind (mit ihren sozialen, politischen und wirtschaftlichen Systemen). Als Künstler seiner Zeit, einer komplexen Epoche, die das Ende der Moderne und der Postmoderne selbst erlebt hat, in der die Kunst notwendigerweise mit den rasanten sprachlichen, sozialen und kommunikativen Veränderungen zurechtkommen und einen anderen Raum für ihr eigenes Überleben neu gestalten musste, ist Cattelan das keineswegs einfache Unterfangen gelungen, dem künstlerischen Handeln den Status der Außergewöhnlichkeit zu verleihen, der ihm zustehen sollte”.

Massimo Bottura ist Inhaber des Restaurants Osteria Francescana in Modena, das mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde und 2016 als erstes italienisches Restaurant auf der Liste der “The World’s 50 Best Restaurants” stand. Nach seinem Jurastudium begann Bottura seine Karriere in der Küche einer Trattoria in Campazzo, wo er die emilianische Küche erlernte. Später zog er nach Frankreich, um bei Georges Cogny und Alain Ducasse zu lernen, bevor er im Jahr 2000 mit dem berühmten katalanischen Küchenchef Ferran Adrià im Restaurant “El Bulli” in Barcelona arbeitete. Der Autor mehrerer Kochbücher ist auch in der Sozialarbeit tätig und hat mehrere Mensen eröffnet, in denen er Menschen in Schwierigkeiten empfängt und versorgt.

Die Laudatio auf Bottura wurde von Professor Gerardo De Simone gehalten, der betonte, dass die Küche auf einer breiteren kulturellen Ebene die Themen Umwelt, Territorium, Ressourcen, Geschichte und Traditionen, Gesellschaft, Wirtschaft und Religion einbezieht.Wirtschaft, Religion“, und dass die Acadèmie de France neben Künstlern und Forschern auch Köche zu ihren Stipendiaten zählt, ”womit sie die kulturelle Würde nicht nur der plastisch-visuellen Künste, des Theaters und des Kinos, der Literatur und der Musik, sondern auch der ars culinaria anerkennt".

Die Zeremonie fand gleichzeitig mit der offiziellen Einweihung von Eternity statt, Cattelans neuem Projekt(hier die Fotos des Projekts und hier das Interview mit Cattelan zu diesem Thema), an dem Studenten der Akademie der Schönen Künste von Carrara teilnehmen. Zwanzig von ihnen wurden ausgewählt, um das Stipendium von Maurizio Cattelan zu erhalten, der dreißigtausend Euro (in zwanzig Stipendien zu je 1.500 Euro) an die Studenten spendete.

Im Bild: Maurizio Cattelan und Massimo Bottura heute in der Akademie von Carrara. Ph. Kredit Michele Ambrogi

Maurizio Cattelan und Massimo Bottura übernehmen den Vorsitz der Carrara Academy

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